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据说上海人特别擅长美食,很多传统小吃只有在上海才能吃到,这也吸引了很多食客来上海品尝美食。确实和别的地方不一样,种类多,口味也多。那么离开上海后有什么特色菜可以带回家呢?今天就给家人推荐一些上海特色美食吧。
适合家庭的上海特产。
1.将鸡肉切成白色
上海的白切鸡,也被称为三黄鸡,是上海最传统但美味的食物之一。适合带回去给家人朋友品尝。上海白切鸡用的鸡肉比较嫩。煮熟后鸡皮金黄,肉质鲜嫩。撕开后,肉还有点多汁。食用时需要用姜粉、葱、酱油、香油等制成的特制酱油浸泡。,可以体现鸡片的鲜度和嫩度。所以你可以买一些真空包装的白切鸡肉回去尝尝。
2.蝴蝶酥
上海以其传统的点心而闻名。但是,如果你想品尝美食,提供一些东西,你也应该推荐蝴蝶酥。蝴蝶饼是上海的传统景点。它的形状像一只蝴蝶。它被多层蛋糕包裹着,酥脆,有很浓的奶香味。很好吃。所以来上海一定要买一盒蝴蝶饼带回家,肯定适合一家人一起品尝。
3.五香豆和上海小笼包
城隍庙五香豆也是典型的传统食品。五香豆是由蚕豆制成的。经过连续的炖煮和干燥,五香豆散发出浓郁的香味。它们很有嚼劲,适合做休闲零食。越嚼越好吃。这种食物适合年轻人吃,可以带一些回去尝尝。上海小笼包是来上海都要打卡的人。这里的馒头皮薄汁多,尤其是小笼包。当你把它们拿起来轻轻摇一摇,就能看到汤汁在饼皮上晃动,吸出一口美味的汤。为了让更多人品尝到上海小笼包,现在开始发售real 空包装,在家蒸也是一样的味道。
相比这些,我更想推荐这里的上海菜,但是辣的实在不方便带回去,只能买些土特产。其实上海的土特产我也没怎么展示过,比如上海的大白兔奶糖,五芳斋的各种糕点,豆腐干等等。,这些都是不错的选择。所以,如果你来上海,你可以买更多的特产,让你身边更多的人享受上海的传统美食。
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