菜花是什么_菜花简介
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1、花椰菜就是花椰菜。
2、花椰菜是十字花科的一年生植物,又名菜花、椰菜花、甘蓝、菜花、甘蓝。原产东地中海沿岸,19世纪初传入中国。花椰菜是一种非常受欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养丰富,药用价值高。维生素C含量非常丰富,其平均营养价值和防病效果远远超过其他蔬菜。
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